Bavardages » Machine à café
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Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 10:23:58,
Par philfr
Ben oui... 2200$ = 1637,50€ aux taux actuel.

http://www.xe.com/ucc/convert.cgi?Amount=2200&From=USD&To=EUR


   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 11:40:25,
Par Derdesder

Quand bpost indique
14-12-2010 07:31:09 EMC Brucargo Handled
14-12-2010 07:58:24 EMC Brucargo Routed


Ca veut dire que c'est déjà sur la route pour chez moi , ou il y a encore des étapes intermédiaires :benou_meggrat:


Statut «Routed» : Le contenu du dépôt est dirigé de l’E.M.C. vers le pays de destination (centres de tri)

Je dois donc attendre le Statut «Distribution» :roll:


J'ai encore le temps d'acheter du café :smile:
Pour voir qu'il fait noir, on n'a pas besoin d'être une lumière.

Y'a pas que la secte dans la vie ... y'a aussi le culte !
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 11:42:49,
Par blietaer
et d'en prendre un ..... :zoubi:
Et au besoin s'arrêter.
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 11:50:48,
Par Clandestino
Je vois que vous vous concentrez sur des machines à pression, mais qu'en est-il des "simples" percolateurs doté d'un moulin intégré, comme par exemple :

http://www.theartcompany.org/shots/shot_20101214_114655.jpg

ou encore :

http://www.theartcompany.org/shots/shot_20101214_114852.jpg

ou encore :

http://www.theartcompany.org/shots/shot_20101214_115024.jpg
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 12:08:52,
Par H2G2
Je ne savais même pas que ça existait :tinostar:
Ça peut être un plus, côté arôme, par rapport à une machine à café moulu, mais c'est la pression qui fait l'expresso, et l'expresso, ben c'est quand même autre chose, quoi :spamafote:
Là, ça reste du "café de p'ti déj" pour moi.
« Nul n'éprouvette en son pays. » (Louise Brown)
Twitter: Quand le besoin est pressant, tous les lieux sont propices.
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 12:22:25,
Par Dr_Dan
Je vois que vous vous concentrez sur des machines à pression, mais qu'en est-il des "simples" percolateurs doté d'un moulin intégré, comme par exemple :


Les machines à pression extraient plus d'arôme et moins de caféine.
Donc,c'est tout bénéfices pour l'amateur de café :petrus:

Dernière édition: 14/12/2010 @ 12:23:11
Se tromper est humain ; Vraiment foutre la merde necessite le mot de passe de root. :petrus:
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 12:22:38,
Par Olaf
En même temps, quand tu es du genre à boire du café toute la journée, si tu le fais à l'expresso, tu deviens comme ça :
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 12:28:41,
Par H2G2
:nono: C'est une erreur qu'on fait souvent. Comme le souligne Dr_Dan l'expresso contient moins de caféine (très soluble dans l'eau, donc plus ça passe lentement, plus il y en a, même si c'est du jus de chaussette).
Un café "serré" peut être plus agressif pour l'estomac en revanche, à cause des tannins (enfin je suppose, j'ai pas de problème de ce côté-là, personnellement, au contraire, tous les aliments riches en tannins me conviennent plutôt bien), mais ça n'a rien à voir avec la question de la caféine. :oh:

Dernière édition: 14/12/2010 @ 12:35:16
« Nul n'éprouvette en son pays. » (Louise Brown)
Twitter: Quand le besoin est pressant, tous les lieux sont propices.
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 12:40:38,
Par blietaer
Ah...le débat sur la pression/caféine. :topicalacon:
Et au besoin s'arrêter.
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 13:03:35,
Par Olaf
:nono: C'est une erreur qu'on fait souvent. Comme le souligne Dr_Dan l'expresso contient moins de caféine (très soluble dans l'eau, donc plus ça passe lentement, plus il y en a, même si c'est du jus de chaussette).
Un café "serré" peut être plus agressif pour l'estomac en revanche, à cause des tannins (enfin je suppose, j'ai pas de problème de ce côté-là, personnellement, au contraire, tous les aliments riches en tannins me conviennent plutôt bien), mais ça n'a rien à voir avec la question de la caféine. :oh:


Ce sont mes intestins qui ne vont pas tenir le coup alors :petrus:
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 14:02:57,
Par testeurdesite
pour Stembert , no problemo , l'eau n'est pas dure :alarmclock119:



Depuis que nous sommes tous sur la station de pré-traitement, l'eau n'est plus si douce.
Pas dure comme à Lièch et d'autres, mais plus du tout acide et ultra-douce comme il y a 15-20 ans :halalala:
La liberté d'opinion n'est rien, en regard de la colossale liberté de rester assis au soleil quand on n'a pas envie de travailler.
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 15:42:51,
Par Derdesder

J'ai encore le temps d'acheter du café :smile:


Une Delonghi Magnifica... enfin du vrai café


:bounce: ah! un amateur de café :grin:
Des bonnes adresses de torréfacteurs à partager? :write: (tu habites dans quel coin, d'abord? ).
Depuis que j'ai ma Saeco, j'ai testé Delahaut à Namur, Van Hove à Charleroi (mon fournisseur habituel, meilleur rapport qualité/prix pour son Santos brésilien), le Comptoir des Cafés et Thés à Wavre .
Quel genre de café, tu aimes? Moi qui me croyais amateur de café corsé, depuis que j'ai un vraie machine à expresso, je découvre que j'ai plutôt une préférence pour les cafés doux d'Amérique latine.



A défaut de pouvoir courir si loin pour du café , un conseil pour des types de café :prosterne2:

Sur Verviers , le seul "torréfacteur" , ça doit être café Liégeois , qui est devenu un industriel du café.
En attendant , il y a déjà quelque chose de bon chez Delhaize ou Colruyt :dawagratgrat:
Pour voir qu'il fait noir, on n'a pas besoin d'être une lumière.

Y'a pas que la secte dans la vie ... y'a aussi le culte !
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 17:22:26,
Par philfr
Commence par le café auquel tu es habitué (mais en grains), pour avoir une référence de comparaison...
   
Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 19:49:20,
Par H2G2
Sur Verviers, peut-être, mais à Liège, j'imagine que tu dois pouvoir trouver des brûleries artisanales, non?
Pour le reste, je ne connais pas tes goûts ni les cafés que tu indiques, donc je dirais que l'avis de philfr est assez judicieux.
Quand j'ai acheté ma machine, dans mon impatience pour goûter qqch "de spécial", j'ai jeté mon dévolu sur le premier mélange spécial "Espresso Ciao Italia" qui me tombait sous la main au Delhaize et... ça n'a pas été très convaincant. Donc déjà je ne te conseille pas celui-là :tinostar: Graindor, je ne connais pas. C'est la marque Colruyt, donc du café industriel, bien évidemment, mais comme ce sont des pures origines, je peux toujours te donner mes impressions très subjectives sur les quelques origines que j'ai déjà eu l'occasion de goûter (mais achetées chez d'autres torréfacteurs) dans le lot (je parle du dernier lien dans la page que tu donnes):
- Le Santos brésilien est vraiment très très doux et très agréable: j'en ai toujours un paquet chez moi, que j'utilise seul ou en mélange.
- Le Costa Rica est un peu plus corsé, mais reste doux aussi. Très bon.
- Le Guatamala Antigua est très aromatique et en même temps tout doux. C'est incontestablement mon chouchou du moment :h2g2-love:
- Je viens de m'acheter du péruvien, dont j'ai goûté une ou deux tasses. Pas mal du tout (mais je lui préfère l'Antigua ou alors en mélange avec l'Antigua - testé ce dimanche sur ma femme et mon beau-père, ils ont beaucoup aimé).
- Le Yirgacheffe éthiopien a une saveur assez unique, très parfumé, très apprécié des connaisseurs. Mais il a une pointe d'acidité, qui n'est pas un défaut, mais qui n'est pas ce vers quoi vont mes préférences (à noter aussi que c'est notamment avec du Yirgacheffe que j'ai dû modifier la finesse de mouture de ma machine parce qu'il se compactait trop fort et passait trop lentement, mais c'est peut-être dû à la torréfaction).
Voilà, je crois que j'ai fait le tour de ce que j'ai déjà goûté dans le lien que tu donnes. Mais ça ne sert pas à grand-chose, je pense. C'est vraiment un affaire de goût personnel :smile:

Dernière édition: 14/12/2010 @ 19:50:25
« Nul n'éprouvette en son pays. » (Louise Brown)
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Machine à café
Publié le 14/12/2010 @ 20:22:56,
Par Derdesder
Mais ça ne sert pas à grand-chose, je pense.


Je trouve au contraire que vous me donnez de bon conseil . :wink:
Pour voir qu'il fait noir, on n'a pas besoin d'être une lumière.

Y'a pas que la secte dans la vie ... y'a aussi le culte !
   
Machine à café
Publié le 15/12/2010 @ 14:02:02,
Par Derdesder
La machine est en place , le café est bon.

Chez colruyt les cafés sont presque tous moulus :kiki:
J'ai pris du Jacobs moka , histoire d'avoir une comparaison avec la senseo et c'est vraiment une grosse différence.

Il faudra donc que je cherche ailleurs pour des cafés différents :ohwell:

Doris est très enthousiaste pour la mousse de lait :liplick: , même sans cacao c'est déjà bon.

Reste plus qu'à trouver les bons règlages :petrus:
Pour voir qu'il fait noir, on n'a pas besoin d'être une lumière.

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Machine à café
Publié le 15/12/2010 @ 15:12:23,
Par H2G2

Chez colruyt les cafés sont presque tous moulus :kiki:

Au Delhaize aussi et, je suppose, dans la plupart des autres grandes surfaces: je ne m'en étais pas rendu compte avant d'avoir besoin de café en grains (je gardais le souvenir d'un temps ou tous les cafés étaient proposés soit moulus soit en grains).
C'est aussi pour ça que le petits torréfacteurs, c'est le bien. (Il y a aussi pas mal de sites de vente en ligne, mais jusqu'à présent, je n'ai rien trouvé de vraiment intéressant du point du vue du prix, d'autant qu'il faut ajouter les frais de port.)
En attendant, prosit :smile:
« Nul n'éprouvette en son pays. » (Louise Brown)
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Machine à café
Publié le 15/12/2010 @ 19:03:08,
Par philfr
Chez Colruyt, nous on achète le Graindor Dessert en grains, conditionnement 2,5 Kg.
   
Machine à café
Publié le 31/07/2011 @ 00:37:31,
Par didix
P'tit déterrage de tomic... puisque j'ai appris l'existence d'un autre torréfacteur artisanal, au cas où ça vous intéresse : www.cafe-disanto.be

Il a l'air d'avoir aussi d'autres bonnes choses :huit:
Par contre il ne fait que quelques marchés, j'ai pas encore eu l'occasion de tester ses produits.
   
Machine à café
Publié le 31/07/2011 @ 11:44:49,
Par testeurdesite
Tiens ils ont du Kopi Luwak de Sumatra ...
Merci du lien.
La liberté d'opinion n'est rien, en regard de la colossale liberté de rester assis au soleil quand on n'a pas envie de travailler.
   
Machine à café
Publié le 31/07/2011 @ 15:06:41,
Par H2G2
Yaisse :oh: pas trop loin de chez moi et les prix sont sympas (en tout cas le Guatemala Antigua est moins cher qu'à Wavre, où je l'achète d'ordinaire), merci aussi, j'essaierai sûrement :jap:
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