Dites-le si je me trompe.
pour ton domaine "www.domaine.be", le NS principal se trouve juste derrière le ".be" et indique à qui il faut s'adresser pour trouver "www".
Le NS secondaire contient l'adresse de "www" et ne s'occupe que de "domaine.be".

Si j'ai bien compris (encore...) c'est la mise à jour du serveur primaire qui prend du temps.

Il est donc assez facile et rapide de modifier à la vollée le NS secondaire pour rediriger "www" vers une nouvelle IP sans toucher au NS principal.

Je tire ses conclusion de la manière de fonctionner de ZoneEdit.

Un service de DNS externe avec mise à jour dynamique peut aussi résoudre ton problème, mais c'est moins fun, puisqu'on a pas la main sur tout.