J'utilise GMail pour tous mes comptes, y compris ceux gérés par Google Apps, mais toujours avec un Outlook au bout. Donc en cas de crash, j'ai l'intégralité de mes mails depuis... Oh, au moins dix ans, si pas plus.

Google Calendar, je ne m'en sers que pour faire de la synchro OTA de calendrier avec mon iPhone. Les autres services, à l'exception de Google Maps, je ne m'en sers que de manière anecdotique. Le seul que j'utilise de manière vraiment intensive, c'est Google Reader, qui reste le meilleur lecteur RSS que j'ai jamais eu entre les mains.